Das Weingut

	Unser Weingut liegt im Weinort Glaubendorf, der zur Gemeinde Heldenberg gehört. Das Heldenberger Hügelland wurde bereits 1066 als Weinbaugebiet urkundlich erwähnt. In der Landwirtschaft nimmt der Weinbau eine besondere Stellung ein und so werden auf Löss- und Schotterböden über 300 ha Wein angebaut. Unsere Familie ist seit mehr als 6 Generationen ansässig und bewirtschaftet seit jeher die Weingärten der umliegenden Rieden. Bei der täglichen Arbeit ist jede helfende Hand wichtig. So wird Winzerchef Herbert von seiner Frau Petra sowie den Eltern und Schwiegereltern tatkräftig unterstützt.
	Auf unserer nunmehr 9 ha großen Weinbaufläche werden naturbelassene, spritzig-fruchtige Weine angebaut, frei nach dem Leitsatz: "Qualität vor Quantität". Gleiches gilt auch für die Kellerwirtschaft, in der Tradition mit moderner Technologie verbunden wird. So wundert es auch nicht, dass unser traditionsreiches Haus auf zahlreiche Auszeichnungen zurückblicken kann.
	Unsere Weißweine werden ausnahmslos trocken und reduktiv ausgebaut, was für den fruchtig-frischen Charakter sorgt. Die Rotweine sind ebenso trocken, werden aber im Holzfass zur Reife geführt. Mit dem richtigen Knowhow und der nötigen Erfahrung hat sich Herbert in den letzten Jahren auf das Keltern edler, fruchtbetonter Grüner Veltliner spezialisiert, welche die vielfältigen Facetten der Sorte aufzeigen.
	Unser Weinkeller liegt in der idyllischen Glaubendorfer Kellergasse Polstergraben.
	Unser Wohnhaus befindet sich in der Wiener Straße 46, Ortsteil Ziersdorf. Gäste sind im Kostraum, der an das Wohnhaus angeschlossen ist, herzlich willkommen.